Mariscos en la Ciudad de México

La Cervecería de Barrio en Vicente Suárez se especializa en mariscos con un menú que va directo al grano. Aquí encuentras ceviche, pulpo a las brasas, torta de marlín pastor, lasagna de mariscos y brochetas de camarón. La mayoría de los platillos vienen acompañados de una paella que se ha vuelto marca de la casa.Tiene patio, ambiente relajado y un programa de descuentos por visitas recurrentes — desde 10% en tu primera del mes hasta 25% en la cuarta. La carta de bebidas se arma con micheladas, mezcal y cervezas bien frías. Abierto todos los días de 12pm a 11pm.

The Palm trae más de 85 años de tradición estadounidense de steakhouse a Polanco, especializado en cortes USDA Prime y langosta de la Costa Este. La ubicación en la Ciudad de México cuenta con diseño contemporáneo, comedores amplios y una terraza soleada sobre Campos Elíseos.El menú se enfoca en cortes prime y mariscos — el tipo de carta clásica de steakhouse sobre la que la marca construyó su reputación a lo largo de décadas. Precios elevados, pero las porciones y calidad corresponden. Reserva con anticipación, especialmente para la terraza.

Chambao Polanco es un restaurante de cortes de carne y mariscos sobre Avenida Masaryk que combina cortes premium con sets de DJ en vivo y un ambiente boho-chic. La carta se concentra en carne de alta calidad y mariscos frescos, servidos en un espacio donde la gastronomía se encuentra con la moda y el arte.El código de vestimenta es casual elegante — no se permite shorts, playeras sin mangas, gorras deportivas ni sandalias. El horario corre de 1pm a 2am todos los días, ideal para comida tardía hasta cena nocturna. Reservaciones recomendadas, sobre todo fines de semana.

Abrió en 2019 en el Centro Histórico, se mudó a la Condesa en 2024 y tiene recomendación de la Guía Michelin. El equipo es el mismo que está detrás de Contramar, y la cocina se enfoca en producto fresco de mar y campo con técnica sencilla y directa.La tostada de atún es el plato emblema: pescado fresco, semillas de ajonjolí y balance perfecto. La tostada de pulpo enamorado, el crudo de camarón con salsa macha, el ceviche de almeja y los camarones al ajillo con focaccia recién horneada también son de los que más se piden. El pescado a la talla, rojo o verde, es un clásico tipo Contramar. Entre los postres están el plátano con ganache y crumble de nuez (usan el plátano completo, con cáscara incluida) y el merengue de limón. La barra maneja más de 40 mezcales, y los cocteles como el Dragones Rosa (macerado de jitomate, vermut, puré de guayaba) y el Mitote de Pepino (mezcal, chartreuse, miel de agave) están bien trabajados.Abierto de lunes a domingo de 10:00 am a 8:00 pm. Se recomienda reservar porque se llena rápido entre semana. El espacio tiene barra en planta baja y elevador para el piso de arriba, aunque las mesas están algo juntas. No hay estacionamiento propio.

Entremar es el restaurante hermano de Contramar, con el mismo menú pero sin las filas de una hora. La cocina prepara clásicos de mariscos mexicanos: Tiritas de Zihuatanejo, tiradito de pescado, sashimi de atún, pulpo a la gallega y el famoso pescado a la talla (con preparación roja, verde o ambas). La tostada de callo y el salpicón de pescado con camarones son buenas entradas.El servicio es rápido y conoce bien la carta. El espacio de dos pisos en Polanco no se satura tanto como su hermano famoso. Abierto todos los días de 12:00 a 20:00 h. Reservación recomendada, especialmente los fines de semana.

Mochomos trae los sabores de Sonora a Bosques de las Lomas con un menú basado en tradiciones de carne seca y mariscos de la costa. El nombre viene de un platillo sonorense de machaca frita — carne deshebrada que se parece a los mochomos, la palabra cahíta para las hormigas arrieras. Entre los platillos destacados están el chicharrón de ribeye, las tostadas de coliflor y los chiles en nogada de temporada.El comedor tiene un diseño moderno y elegante, con un ambiente que funciona tanto para comidas de negocios como para celebraciones. El servicio es atento, con capitanes que orientan a quienes visitan por primera vez en el menú y la carta de bebidas. Hay show de magia en ciertas noches. Reservación recomendada, especialmente los fines de semana.

La Nueva Viga es el mercado de mariscos más grande de México y el segundo más grande del mundo después del Toyosu en Tokio, manejando cerca del 60 por ciento de las ventas de pescados y mariscos del país. El complejo está dividido en tres zonas: mayoristas al fondo, fileteros y especias en medio, y mariscos preparados más un poco de todo al frente.Lo mejor es ir entre las 2am y las 9am — llega temprano para la mejor selección y precios, y trae una hielera con refrigerantes porque el producto está recién llegado. El estacionamiento cuesta lo usual de mercado, aunque se llena rápido en temporada alta como Semana Santa. Lleva botas de plástico si tienes — el piso siempre está mojado por el hielo.

Tacos de mariscos estilo Sonora en pleno Centro Histórico, parte de una cadena local conocida por sus porciones generosas y su barra libre de aderezos. Los tacos de pescado capeado y camarón empanizado son los consentidos — cada taco es tan grande que la mayoría de la gente queda satisfecha con solo dos. La barra de aderezos incluye ensalada de col, pico de gallo, cebollas encurtidas y una variedad de salsas, destacando la de chiltepín embotellada que los clientes asiduos recomiendan.El espacio es limpio y casual, con servicio a la mesa próximamente. Abierto todos los días de 11am a 9pm, con planes de meses sin intereses en compras con tarjeta. Los precios son moderados y se justifican con el tamaño — uno o dos tacos más los complementos arman una comida completa.

Mariscos estilo Sinaloa en Tamaulipas con enfoque en preparaciones crudas y frescas de Los Mochis. La tostada embarazada, el callo de hacha y los ostiones de Ensenada son lo que la raza pide una y otra vez, además del aguachile que arman al momento — le puedes quitar o poner ingredientes a tu gusto.El lugar es casual y abierto, con música en vivo algunas noches y ambiente relajado que le queda bien a la zona. Manejan cerveza comercial, vino y coctelería a precios razonables. Las porciones van un poco justas para el precio, y el servicio todavía está agarrando ritmo, así que espera algún detalle por pulir junto con el producto fresco.

Barra de mariscos dentro del Mercado de Jamaica que mezcla influencias de Mazatlán y Veracruz — encuentras arroz a la tumbada, mojarra al mojo de ajo y tacos de pulpo al pastor. La cocina se mueve rápido en horas pico, sirviendo porciones generosas en barra corrida; no hay mesas.Pide los platillos de pulpo o la hamburguesa de pez espada con camarón si no eres alérgico. Ve entre semana si prefieres más tranquilidad — los fines de semana se llena la barra y el único chef trabaja al triple.