Galanga

Galanga Thai House trae cocina del sudeste asiático a Roma Norte bajo la dirección de la chef Somsri Raksamran, con mención en la Guía Michelin. El menú apuesta por sabores tailandeses auténticos — el curry rojo es de lo mejor, junto con la sopa de mariscos con coco (tom yum), que tiene picante de verdad. La cocina también prepara pad thai con jaiba y dumplings que valen la pena.

El espacio es sencillo y lleno de plantas, con un techo retráctil automatizado que se abre cuando el clima acompaña. Conviene reservar, sobre todo los fines de semana cuando se llena. El servicio ayuda con recomendaciones del menú, y las porciones son generosas para compartir.