Qin Noodle Art

Local de fideos chinos auténticos en la Granada, especializado en fideos Biang Biang hechos a mano, sopa de fideos de arroz de Guilin, sopa de fideos con caracol de Liuzhou (螺蛳粉) y sopa de fideos con carne de res. La clientela es casi totalmente china — señal clara de que la cosa va en serio — y las porciones son lo suficientemente grandes para compartir entre dos o tres personas. Las tortitas de cerdo (肉饼) y los fideos jalados a mano son lo más pedido.

Los precios son accesibles para la zona y la cantidad que sirven. El espacio es sencillo, sin pretensiones, y a veces no tienen todo lo del menú. Si aguantas el picante, pide las opciones picosas — valen la pena.