Buffet de Desayuno de Fin de Semana desde $365, con Vistas al Ángel

Buffet de desayuno de fin de semana en el piso 12, sábados y domingos de 6:30 a.m. a 1 p.m. El buffet continental cuesta alrededor de $365 por persona; el buffet completo ronda los $700 y agrega un plato fuerte al momento como Croque Madame o enmoladas.

Balta es el restaurante del último piso del Sofitel sobre Paseo de la Reforma, con ventanales de piso a techo que miran directo al Ángel de la Independencia. La cocina es francomediterránea con mano mexicana, y el ambiente es smart casual.

Las estaciones del buffet reflejan esa mezcla: una boulangerie francesa con croissants y pain au chocolat, quesos artesanales y charcutería, barras frías y jugos frescos, y una estación en vivo con quesadillas y guisos mexicanos. Pide mesa junto a la ventana al reservar.