La Docena (Polanco)

Oyster bar en Polanco con inspiración de Nueva Orleans que sirve mariscos frescos y una larga carta de jamones curados. Lo que hay que pedir es la Docena Especial: una docena de ostiones con seis variedades distintas que cambian en dulzor, salinidad y textura, todos muy frescos. Otros platos fuertes son la tostada de atún, el aguachile tatemado, el crab roll en pan brioche dorado y la jaiba suave frita.

La terraza es buena opción cuando el clima acompaña. La cocina puede ser lenta, así que ven con tiempo. Reserva para la comida, que es cuando está más concurrido.