INDÓMITA Burger Punks

Hamburguesería rockera en San Rafael que mezcla top sirloin y picaña en sus carnes y se sale del molde en las preparaciones: la Caifan lleva tocino marinado en whisky, y otra trae mayo de café. Los bollitos brioche se hacen en casa.

Los martes hay 2x1 en hamburguesas, los miércoles 2x1 en cocteles, y los fines de semana sirven desayunos completos (sábados y domingos de 9am a 1pm) con chilaquiles, hotcakes y mermelada casera. El lugar abre a la calle, la música es rock-pop setentas-ochentas, y de vez en cuando hay conciertos íntimos. Las papas cambray y las que llevan suadero son clásicos para compartir.