Conchita Clamont

El chef Jonatan Gómez-Luna — uno de los chefs mexicanos más galardonados — abrió este Raw Mediterranean Bar en la azotea del hotel Casa Izel en la Roma Norte. El espacio se centra en mariscos excepcionales y un techo retráctil que enmarca vistas hacia el poniente de la ciudad. La tostada de otoro y la tostada de atún se destacan constantemente, el guacamole con chapulines es lo que piden los que ya conocen, y el ceviche y los Martinis — preparados correctamente, sin las estilizaciones que la mayoría de los bares les ponen — valen la pena.

El brunch de fin de semana incluye pan dulce o fruta, tres antojitos mexicanos pequeños, una botana del mar que cambia cada semana, un plato fuerte a elegir (los huevos benedictinos y la torta ahogada son excelentes) y postre. La música en vivo comienza a las 12:00 los fines de semana. Se recomienda reservar, especialmente para la azotea después del atardecer.