AXOLAO

AXOLAO

Tonalá 91, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Cuauhtémoc, CDMX, Mexico
Roma Norte

Horario

Lunes
Cerrado
Martes
Cerrado
Miércoles
1:00 PM – 10:00 PM
Jueves
1:00 PM – 10:00 PM
Viernes
1:00 PM – 11:00 PM
Sábado
1:00 PM – 11:00 PM
Domingo
1:00 PM – 6:00 PM

AXOLAO ofrece cocina mestiza — fusión peruano-mexicana — desde una esquina en Tonalá. El chef Enrique Paredes mezcla ambas tradiciones con ceviche, aguachile y sashimi nikkei con chipotle que los clientes habituales destacan. Los mariscos llegan frescos, y el taco norteño trae carne suave que se deshace en la boca. Hay opciones veganas dedicadas, y el flan vale la pena.

La playlist y decoración tienen onda amazónica. Las porciones son chicas, así que pide varios platos para compartir. Abierto de martes a domingo desde la 1pm; cerrado lunes. Reservas por WhatsApp.

Destacados

Fusión peruano-mexicana en Roma Norte, sashimi nikkei con chipotle, taco norteño, ceviche y aguachile, opciones veganas, martes a domingo desde la 1pm